Nadat mijn vriend en ik de voor- en nadelen van een koelkast overlopen hadden, hebben we toch besloten een nieuw toestel te kopen. Een luxe die we ons veroorloven

Even de overwegingen opsommen:

1) negatief: energiekost van de productie van een nieuw toestel = hoger dan van tweedehands toestel

2) MAAR: ons nieuw toestel is veel zuiniger dan het oude, tweedehands model dat we hadden (zie onder)

3) negatief: kost van een nieuw toestel (0 euro tegenover 449 euro voor onze nieuwe AEG…)

4) MAAR: in 4 jaar tijd hebben we de kost terugverdiend door het veel lagere verbruik

5) voordeel tegenover geen koelkast: voedsel en drank verderft minder snel (goed voor al mijn zelfgemaakte en dus weinig bewaarmiddelen bevattende baksels en maaksels, en ook voor het bewaren van overschotjes)

Met de hulp van topten.be kozen we de koelkast die het meest met onze ‘noden’ strookte: een klein, zuinig, kwalitatief toestel. Het werd de AEG S71700TSX0, oftewel een koelkast met label A++ met een inhoud van 152 liter en een geschat verbruik van 86 kWh per jaar. Op 1 mei staken we hem in het stopcontact. Door het minutieus maandelijks bijhouden van ons verbruik kon mijn vriend het volgende berekenen:

Met andere woorden: in mei was ons elektriciteitsverbruik 25% lager dan de mediaan van het verbruik. En dit terwijl ik wel 2 weken thuis gezeten heb (door werkloosheid) en dus meer gehobbied heb (i.e. genaaid en stofjes gestreken en gelaptopt en zo) en het elektriciteitsverbruik dus hoger is dan als we allebei gaan werken. Dat betekent dus eigenlijk dat onze oude frigo meer dan 1/4e van ons elektriciteitsverbruik uitmaakte.

Maar we zijn er nog lang niet. Wie met energiebesparing bezig is, ziet wel dat ons elektriciteitsverbruik niet bijzonder laag is. Dat komt vooral omdat we op elektriciteit koken en ons water elektrisch verwarmen. Een zonneboiler en een gasfornuis, dat zijn oplossingen (en nuttige, doch ietwat duurdere investeringen) die ons verbruik nog danig zullen kunnen verlagen…  Sponsors kunnen zich melden!

P.S.: Low Impact Man trok zeer recentelijk zijn frigo uit het stopcontact omwille van hoog verbruik en is momenteel de pot-in-pot-methode aan het uittesten.

Intussen al enkele jaren geleden stelden we ons tijdens het opstellen van ons niet-hebben-wel-hebben-lijstje de vraag of we een koelkast zouden kopen en dus nodig achtten. Terwijl mijn vriend vrij zeker was niet zonder te kunnen, vroeg ik me af of we dat echt nodig hebben en zou ik het wel zonder willen proberen hebben. Greenpa leeft al 30 jaar zonder frigo, en hij leeft dan nog in the woods…

Het idee om eventueel zonder koelkast te leven is me bijgebleven nadat ik het verhaal van Jason Rohrer en zijn gezin had gelezen. Het is een Amerikaans gezin met twee kinderen, dat sinds 2004 een experiment uitprobeert: ze stelden zich de vraag hoeveel ze kunnen snoeien in hun uitgaven en dus in hun ecologische voetafdruk, zonder aan comfort te moeten inboeten.

“My spouse, two children and I live a very simple,
inexpensive lifestyle. We have honed our expenses down to $14,500 per year,
and we plan to keep reducing our expenses in the future.
We have no car on purpose.
We have unplugged our refrigerator.
We cook all of our food from scratch using inexpensive bulk ingredients.” (bron)

Even het lijstje van Greenpa overlopen:

- Butter/margarine – shelf life about 2 weeks : houdbaarheid van 2 weken vind ik lang genoeg

- Eggs – shelf life at least a week : lijkt mij ook lang genoeg

- Cheese – keep covered, shelf life variable- taste when unrefrigerated hugely better : lijkt mij ook lang genoeg, kaas koop je sowieso niet in enorme hoeveelheden, dus wat duur betreft, is dit wel doenbaar

- ketchup/mustard – shelf life – forever : ach zo

- honey – shelf life – forever : zet ik sowieso niet in de frigo…

- onions/garlic – shelf life – 2 weeks : idem!

- tomatoes – shelf life – 4 days : vind ik ook niet echt in de frigo thuishoren

- cabbage – shelf life – 1 week : idem

- cooking oil – shelf life – months : idem

- peanut butter – shelf life – months : idem

Maar wat doe je met melk? Is sojamelk ongekoeld even lang houdbaar? De oplossing van Greenpa is powdered milk. Hm…

En wat doe je met restjes die je de volgende dag nog zou willen opeten (gepland of ongepland)? Vermijden of kan je dat in de kelder of andere koelere plaats bewaren?

“I’ve worked in China- in places where the nearest refrigerator
was probably 100 miles away.
Guess what?
They manage just fine-
and don’t “need” it, until you tell them they do.”

Ik vind het een intrigerend idee, maar het al dan niet bezitten van een koelkast hangt samen en wordt toch beïnvloed door je leven(sstijl) hé. Of hebben we de koelkast en andere huishoudapparaten teveel ons leven laten beïnvloeden?

Wordt binnenkort vervolgd…

Daarnaast hebben we ook nog een paar pure luxe-objecten: elk een laptop, twee tv’s (de ‘nieuwe’ van S. en een zeer bejaarde beeldbuis-tv die hier nog stond), een radio, een stereo, een naaimachine, een fototoestel, een zelden gebruikte printer/scanner, twee MP3-spelers, twee gsm’s en vele spelconsoles (S. heeft een uitgebreide spelcollectie)…

Om de impact van onze elektrische toestellen laag te houden, passen we een paar (evidente) maatregelen toe:

- de zuinigste toestellen kopen

- indien mogelijk toestellen gemaakt uit gerecycleerde materialen en/of zonder giftige stoffen kopen

- geen ‘goedkope bazaar’ (dingen waarvan je weet dat ze niet te lang zullen meegaan) kopen (kost trouwens uiteindelijk toch meer)

- gebruiken tot het helemaal kapot is

- indien niet gebruikt: uitschakelen

- sluimerverbruik vermijden door uit het stopcontact te trekken / schakelaar op stopcontactdoos te gebruiken

- niet overmatig gebruiken…

Dat is de dus de huidige toestand hier. Maar er zijn nog een paar dingen die we willen doen / kopen om nog meer energie te besparen / minder afhankelijk van de energieleverancier te worden (kan nooit kwaad in deze tijden…). Wordt dus nog eens vervolgd…

Tips, bedenkingen, meningen, … lezen we graag!